Роскачество проверило воду из кулеров

Фото: aquazet.ru

Эксперты Роскачества исследовали воду 20 торговых марок российского производства. Проверялись вторичные емкости объемом 19 литров. В шести образцах выявлено превышение общего микробного числа (ОМЧ), у семи  — недостоверность маркировки.

— ОМЧ означает общее число колоний бактерий в одном миллилитре воды, вырастающих в течение 24 часов при температуре 37 °С либо в течение 72 часов при температуре 22 градуса Цельсия. Исследование показало превышение ОМЧ (с учетом техрегламента ЕАЭС): в одном образце — в 1,5 раза, в пяти образцах — в 3 раза, а еще в одном — сразу в 15 раз, — передает РИА Новости.

Методика на установление числа микробов при температуре 22 °С еще не аккредитована в России, поэтому привлечь к ответственности за это нарушение нельзя, отмечают в ведомстве.

Превышение нормативов ОМЧ специалисты Роскачества объясняют возможным нарушением «в системе водоподготовки, застоя воды или развития биопленок в распределительных системах производства».

Повышенное содержание тяжелых металлов, нитратов и нитритов, хрома, а также хлора — не выявлено, но семь товаров вызвали замечания из-за несоответствия показателей воды и данных, заявленных в маркировке.

— Это дает повод говорить о фальсификации продукции, даже если неверные данные указаны неумышленно, — говорится в сообщении ведомства.

Также эксперты напоминают, что воду из кулера нельзя кипятить. Употреблять ее надо по возможности быстрее, так как из-за медленного расхода воды появляется риск активного размножения бактерий. Такую же опасность представляет кран кулера — обычно он не промывается и не дезинфицируется надлежащим образом.

Ранее 31tv.ru сообщал, что Роскачество обнаружило в пряностях кишечную палочку и плесень. 

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru