В Челябинской области за время пандемии закрыли 200 ресторанов и кафе

Большая часть заведений, которые не выжили в кризис, находятся в Челябинске. Владельцам закрывавшихся ресторанов и кафе пришлось отправлять персонал — поваров, администраторов и официантов — на вольные хлеба. Но не всем — некоторые заведения поменяли профиль работы и занимаются доставкой.

Константин Кораблев, руководитель центра детских праздников «Оранжевый ежик»: «Кризис переживали тяжело, по-честному пересидели 4 месяца на локдауне, в это время задействовали доставку шаров, пиццы».

Для тех, кто не смог найти альтернативу в период кризиса, чиновники советуют брать кредиты. Но, как показывает практика, подобные займы получить проблематично. Банки зачастую выкатывают трудновыполнимые условия.

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru