Как правильно пить кофе, чтобы не навредить здоровью. Советы специалистов

Самый популярный, но полезный ли? Вопрос, который беспокоит кофеманов уже многие годы.

Безусловно, большинству людей трудно представить свое утро без чашечки ароматного кофе. Правда, не все его любители знают, что по вреду для организма среди напитков он стоит на первом месте. А вот учёные считают, что 2–3 чашки в день выпить можно, однако делать это нужно правильно.

Мария Щербакова, специалист по традиционной китайской медицине: «Мы любим кофе за то, что в нем есть кофеин, обладающий бодрящим эффектом. Но на самом деле это не все алкалоиды, которые содержатся в кофе. Помимо кофеина, в нем есть еще и теобромин. Кофе представляет из себя ягоду и имеет оболочку и внутреннее содержимое. В оболочке содержится кофеин, а внутри — теобромин. Кофеин очень быстрый алкалоид, он начинает действовать сразу, как только вы его выпили. При этом он сужает сосуды и расширяет почки. И это именно поэтому, когда выпьешь чашку кофе очень часто хочется в туалет. Действие кофеина продолжается около 30 минут, потом начинается действие теобромина. Он напротив, расширяет сосуды по всему телу и сужает почки. И особо чувствительные люди очень часто ощущают тянущее состояние в районе поясницы. Именно поэтому в хороших кафе приносят вместе с кофе стакан воды, для того, чтобы через пол часа выпит его и поддержать функции почек».

Однако, кофе может не только навредить — напиток улучшает настроение, уверены ученые. Всего одна чашка кофе повышает уровень эндорфинов в крови (именно эти вещества дарят нам ощущение радости).

Как правильно заваривать и пить кофе, чтобы он приносил именно радость, а не вред? Какой из видов напитка оказывает самое опасное действие на организм. Узнаете в «Полезной программе«.

Фото: kaffetogourmet.com

Следите за главными новостями региона на нашей странице в Вконтакте и в Twitter

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru