Фермеры с юга привезли в Челябинск натуральные продукты, приготовленные по старинным рецептам
В холодный Челябинск прибыли гости с юга. И не с пустыми руками. Фермеры привезли натуральные продукты, приготовленные по старинным рецептам. Выставка с деликатесами только открылась и уже вызвала ажиотаж у южноуральцев. Чем привлекла посетителей ярмарка?
Пробуй, сколько хочешь. В выставочном зале торгового комплекса «Алмаз» развернулась ароматная и вкусная ярмарка. Все деликатесы из свежего фермерского сырья, только по старинным рецептам. Аромат чая и специй говорит сам за себя. Гранатовая смесь, шафран, приправы для первых блюд и шашлыка — отлично дополнят любое блюдо. Ореховая аджика и соусы станут вкусным украшением стола.
Артур Фитанян, фермер: «Наши приправы не содержат ни искусственных ароматизаторов, ни глюконат натрия — только чистые экологические продукты, в которые мы вкладываем свою душу».
Мясные деликатесы к дегустации обязательны. Вся продукция сыровяленая, не подвергается термообработке, хранит в себе все полезные свойства.
Самвел Микаелян, участник фермерской выставки: «У нас конина в гранатовом соку: мясо режете, оно прям сочное-сочное получается. косуля в чесноке шикарная, хамон обалденный».
Сыры Кубани и Адыгеи приготовлены из свежего цельного молока. А с Камчатки привезли морские дары — представлена белая и красная рыба, икра лососёвых. Сладкоежек не оставят равнодушными десерты. Восточные лакомства сказочно вкусные. Орехи, сухофрукты, мед — здесь есть все для удачного застолья.
Галина, покупатель: «Я успела и попробовать, и приобрести. И кабанчика дикого, и специи, такой ассортимент хороший — и недорого. Я вот шафран купила, он по 7 тысяч стоит, тут за 350».
Сергей, посетитель ярмарки: «Выставка обалденная, приобрели мяса разного, дали на пробу, очень хороший, добродушный человек — продавец».
А настроение задают фермеры — они делятся рецептами и веселыми историями. Ярмарка гостит в Челябинске до 16 февраля.
На правах рекламы.
Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru