Поваренная соль исчезнет из российских магазинов

9 октября 2017 - 11:18

Поваренная соль может исчезнуть с прилавков магазинов. Это связано с изменением действующих стандартов.

Обновленный проект ГОСТа заменит «поваренную» соль на «пищевую». По мнению экспертов, старый термин искажает смысл названия продукта и вызывает массу вопросов.

Проект ГОСТа, который не менялся 17 лет, намерены модернизировать. Ассоциация «Руспродсоюз» планирует изменить национальный стандарт соли, сообщают «Известия». Так, по мнению экспертов, сегодняшние разновидности и технологии производства соли не соответствуют классификации, применяемой ранее у ГОСТа. Поэтому в будущем соль будут распределять по видам и писать это в наименовании, к примеру, «соль пищевая молотая» или «соль пищевая выварочная». Кроме того, по новым стандартам будет допустим не только белый и серый оттенок пищевой соли, но и бежевый. Планируется также ввести правила иодирования продукта. До 15 ноября проект пройдет публичные слушания.

фото Панорама Красивомечья

Следите за главными новостями региона на нашей странице в Вконтакте и в Facebook

Новости партнеров
Стали очевидцем события? Пришлите нам новость