В челябинском мороженом нашли кишечную палочку

Предприятие поставлено на особый лабораторный контроль.

В мороженом известного челябинского производителя были обнаружены бактерии кишечной палочки. Это выяснилось после проведения Управлением Россельхознадзора лабораторных проб. Наличие этих бактерий в мороженом свидетельствует о несоблюдении санитарных норм и правил при его производстве либо о нарушении условий хранения данного вида молочной продукции.

«Мороженое предназначалось для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза. Продавалось оно, в том числе, на территории города Челябинска и в области», — сообщили в пресс-службе ведомства.

Предприятию выдано предписание, по которому оно прекратило действие декларации о соответствии на мороженое. Данное нарушение предусматривает штраф от 100 тыс рублей.

Отметим, при употреблении в пищу продуктов питания, населенных данными микроорганизмами, у людей могут возникнуть пищевые отравления.

Фото: poland-ukraine.com.ua

Следите за главными новостями региона на нашей странице в Вконтакте и в 

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru