Жители дома в центре Челябинска задыхаются от вентиляционных выбросов местной кулинарии

Кулинария разместилась в цоколе жилого дома около полугода назад. Теперь запахи из производственной кухни разносятся по всему подъезду. Печи и плиты включаются с 6 утра. И пахнет в квартирах горожан совсем не булочками с корицей.

«Чем пахнет… Ну пахнет вот этим жженым жиром — канцерогенами, и всякими пряностями — видимо маринады делают. Они нас не пускают. Хозяйка — она себя здесь чувствует белой королевой».

При этом в доме живут люди больные астмой и аллергики. Владельцы квартир уже не раз писали обращения в управляющую компанию и Роспотребназор. Эффект — практически нулевой.

«Как рассказывают жители, изначально здесь просто стоял вентилятор в форточке. Но прямо перед проверкой Роспотребнадзора владельцы решили соблюсти некоторые САНПИНЫ. Смонтировали 2 метра жестяной трубы и прикрыли сеточкой».

От такого технологического решения жильцам дышать легче не стало. Да и проверка Роспотребнадзора нарушения нашла, вот только никаких конкретных мер к кулинарам не приняли. При этом сами сотрудники общепита уверяют — готовы работать со всеми контролирующими органами и соблюдать все нормы.

Сотрудница кулинарии: У нас были проверки, неоднократные проверки. И со стороны Роспотребнадзора и со стороны пожарной инспекции. Пришли, посмотрели, проверили всю документацию. Все копии предоставлены в соответствующие органы. Что они в итоге скажут по этому поводу — не могу сказать».

В этом затянувшемся конфликте жители намерены идти до конца. Сейчас жильцы дома на улице Энгельса ждут повторную инспекцию и конкретных действий от Роспотребнадзора. И готовы жаловаться на соседей-кулинаров в прокуратуру.

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru