Праздник татаро-башкирской культуры. Текслер поздравил участников областного Сабантуя

На Южном Урале финал посевных работ отметили большим чаепитием. В Троицке прошел ежегодный Сабантуй. В этом году традиционный праздник побил все рекорды. Площадку посетили 34 тысячи человек из самых разных регионов страны. Чем угощали гостей?

Кумыс, чак-чак и бешбармак. Голодным с этого праздника еще никто не уходил. Вот и главу региона каждый старается удивить своим блюдом.

Алтыншаш Абдуллина, участница праздника: «У нас это конина, называется по-казахски «сыръед». Которая высушивается в апреле-в марте месяце. Еще можно в мае посушить. Оно не портится, оно может лежать летом просто в муке. Лежать 2-3 месяца спокойно».

Не испугал участников Сабантуя ураган, который обрушился на Троицк накануне праздника. Сильный ветер снёс палатки и повредил часть сценических конструкций. Восстановить юрты успели за считанные часы.

Алина Долгих, участница праздника: «Приехали мы заранее, еще вчера, но, к сожалению, погода нас ночью подвела, мы приехали — здесь был, можно сказать, погром. Но буквально за час мы навели порядок, украсили все красиво».

В этом году традиционный праздник был посвящен 100-летию Республики Башкортостан. Из соседнего региона в Троицу прибыла внушительная делегация. Национальное подворье оформили под старину – деревянные заборы, колодцы и развешанные шкуры животных.

«Одна нить внизу шла. А вот это из пряжи, из простыни, из пододеяльника, можно халата. Со старья можно новый палас сделать».

Праздник традиционно прошел на нескольких площадках. Участники оформили более десяти юрт и шатров. Все национальные жилища оценивало специальное жюри.

Эльбрус Нигматуллин, спортсмен: «Юрты отличаются, посмотрите, где-то акцент сделан на национальную кухню, где-то акцент сделан на природу, на леса, на животный мир, который очень богатый в Башкортостане».

Рядом с выставкой юрт под открытым небом расположилась ярмарка. На прилавках — продукция из разных точек области. Очередь собралась у стенда с куклами.

«Внутри крупа и денежка у них, это берегини дома — они охраняют дом».

Впервые упоминание о Сабантуе появилось в 10 веке. Название переводится на русский как праздник плуга. Традиционно гулянья проходили в честь окончания посевной — после первого дождя. Сегодня это масштабный праздник, который ежегодно отмечают не только татары и башкиры.

Алексей Текслер, губернатор Челябинской области: «Я обошел все юрты, обошел все шатры, посмотрел на самобытную культуру тех народов, которые у нас живут в регионе, — и приехали наши гости из Башкирии и Татарстана. Все очень доброжелательны и дружелюбны — Сабантуй не может не нравится».

Сегодня Сабантуй имеет статус федерального. Судя по количеству гостей, «праздник плуга» под Троицком побил рекорды последних лет. Масштабное мероприятие на Южном Урале посетили 34 тысячи человек.

Следите за главными новостями региона на нашей странице в Вконтакте и в

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru