В Челябинске закрыли «Суши Сет» после обращения пяти клиентов в больницу

Фото: create.vista.com

В Челябинске приостановили работу «Суши Сет» на улице Расковой, 6. Таково было требование Роспотребнадзора. Ведомство обратилось в суд после того, как пять клиентов цеха по изготовлению суши обратились в больницу. У них диагностировали инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта. Проверка на предприятии выявила ряд нарушений.

— В цехе пересекаются потоки технологических процессов, что не позволяет обеспечить химическую, биологическую и физическую безопасность изготавливаемой продукции, отсутствует контроль за соблюдением технологии засолки сырой рыбы, на складе не соблюдается температурный режим хранения продукции, а лабораторные испытания готовой продукции показали обширный ряд несоответствий, — сообщили в Управлении службы судебных приставов региона.

Представитель Роспотребнадзора сообщил, что нарушения в «Суши Сет» представляют реальную опасность для здоровья горожан. В итоге суд признал индивидуального предпринимателя, которому принадлежит предприятие, виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Ему назначено наказание в виде административного приостановления деятельности на 20 суток.

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru