«Дети, как свиньи, едят объедки». Родители учеников школы №71 пожаловались на качество питания в столовой

Вопросов к питанию детей в школах Челябинска все больше. Очередную жалобу подали родители учеников из 71 школы. Они подозревают, что их детей кормят объедками... без шуток. Что на претензии отвечает главный поставщик продуктов и организатор работы поваров в школах, "Уральский комбинат питания".
14 февраля 2023 - 20:14
Иван Абросимов, Азиз Ходжиев

Родители учеников школы No71 написали жалобу в прокуратуру из-за проблем с питанием детей в учебном учреждении. По словам мам и пап, дети наотрез отказываются питаться едой из столовой. В пищеблоке постоянно стоит неприятный запах. А блюда и выглядят и пахнут отвратительно.

— Ребенок все время говорит: это не вкусно! Ты бы видела, какие там котлеты! Такое ощущение, что их уже поели. Сходила в школу, посмотрела — действительно так и есть. Макароны вот — просто как лепешка. Реально похоже на лепешку: вот просто как легла эта лепеха на тарелку!

— Все убирают обратно. Безотходное производство. Для меня все это дико1 Я сама на кухне работаю, сама деток кормлю… Волосы дыбом встают!

Позицию недовольных родителей поддержала и бывшая сотрудница столовой. Женщина рассказывает, что на выдаче и на кухне систематически нарушаются санитарные требования. Женщина уверяет, что школьников кормят объедками после других детей. Якобы отходы после обеда младших сортируют и снова попадают на стол уже старшим.

Бывшая сотрудница столовой школы No71: У нас сортируются отходы: курица отдельно, рыба отдельно. Это потом обратно все выкладывается с подогревом на дальнейшее накрытие детям. Второй накрыв, третий, четвертый, пятый. У нас это не выкидывается!

По словам женщины, руководство не реагирует на замечания и обращения. Из-за этого у сотрудницы даже случился конфликт с заведующей производством. В итоге работнице кухни пришлось уволиться. Кроме бывшей сотрудницы, инициативной группе в деле помогает юрист. Она провела собственное расследование. И заметила странности. После смены работники столовой выходят с работы с объемными сумками и пакетами.

Светлана Рунина, юрист: Во-первых мы фиксировали как работники столовой выносят большие сумки. Это просто было красивое шоу! Назвать это сумочками — очень мягко. Во-вторых — это уже непосредственно, когда мы находились в столовой, фиксировали как они работают. Без перчаток, без головных уборов.

Заведующая столовой обвинения отвергает и настаивает, что это просто последствия личного конфликта с нерадивой сотрудницей. А с питанием детей нет никаких проблем.

Юлия Щелкунова, завпроизводством столовой школы No71: Она снимала для того чтобы… В общем, она не выполняла свои должностные обязанности. На нее три докладных было написано. Она разозлилась на нас и собирала вот эти все провокации.

Вот только коллективную жалобу на питание школьников подписали больше десятка мам. Да и обращения опальной сотрудницы все же были — еще прошлой осенью. Правда внутренняя проверка «Уральского комбината питания» нарушений не нашла.

Яна Галямова, начальник отдела питания в общеобразовательных учреждениях: Сортировку отходов мы не выявили. Тоже поступала жалоба. Информация не подтвердилась. Отходы на пищеблоке не сортируются.

В любом случае разбираться кто прав, а кто виноват прокуратура. Коллективному заявлению родителей уже дали ход. Впереди официальная проверка надзорных органов.

Ольга Красносельская, заместитель прокурора Металлургического района: Прокуратурой района организованно проведение проверки. В ближайшее время будет осуществлен выезд совместно со специалистами управления Роспотребнадзора Челябинской области. По результатам которой, при наличии оснований, будет рассмотрен вопрос о принятии мер прокурорского реагирования.

За последние пару месяцев это уже 4-й случай, когда к «Уральскому комбинату питания» и его сотрудникам возникают претензии. В 51 и 54 школах жалуются на некачественные продукты. В школе No127 замдиректора заявлял о давлении при выборе поставщика питания. Будто бы руководство принуждало заключить контракт именно с комбинатом. А на прошлой неделе прокуратура установила, что комбинат питания просрочил оплату оборудования. И оштрафовала организацию на 10 тысяч рублей.

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru

все новости
Прислать новость