Масленица — время изучать блинную психологию
Чтобы не гадали, а знали. Для воспитанников детского сада сегодня устроили ликбез по традициям. Родители сейчас редко рассказывают про народные праздники,вот воспитатели и устраняют пробел.
Погулять на разгуляй. В четвертый день масленицы устраивают веселье с ряжеными и скоморохами. Но они тут не главные персонажи. Все разговоры о Зиме. Пора бы ей растаять. Вот только некоторым малышам стало жалко отправлять чучело на костер. Зато многие, не жалея живота своего, в эти дни объедаются блинами. А доктор филологических наук сквозь пористый шедевр смотрит на историю. Марина Загидуллина написала книгу о русских рецептах. Говорит, сейчас пекут уже не так. Раньше тесто делали исключительно на дрожжах и ели только с пылу-жару. В процессе поглощения блинов была особая философия.
Марина Загидуллина, профессор кафедры теории массовых коммуникаций ЧелГУ: «Раньше блин посторонними продуктами не портили.
Говорят, по начинке в блинах можно судить о характере человека. С творогом предпочитают добрые люди. Со сметаной- бесхарактерные личности; начинку в виде красной рыбы обожают те, кто витает в облаках, а сгущенку и варенье предпочитают преданные люди.
У тех, кто не успел отметить масленицу, еще есть время. На этих выходных — финал недельного разгула.
Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru