Челябинская область ставит куриные рекорды

Ещё прошлым летом строительные работы на Кунашакской птицефабрике были в самом разгаре — монтировали цеха, занимались отделкой производственных помещений. А уже сегодня первую партию яиц заложили в инкубатор. Со дня на день должны появиться цыплята.

Сотрудники и не скрывают, что первого поголовья ждут с нетерпением. Проект грандиозный: оборудование, например, собирали с миру по нитке — Германия, Голландия, Соединенные штаты. Всё только самое лучшее и передовое. Огромный животноводческий комплекс построили с нуля, поэтому инвестиции — огромные. Но они окупятся не позже, чем через 5 лет.

Михаил Юревич, губернатор Челябинской области: «Это самая крупная в области будет птицефабрика. Самая современная, себестоимость продукции низкая, хорошие преимущества. Уже в июне первая птица будет посажена в птичник. Весь проект стоит 7 миллиардов, для нас этот проект очень важен, потому что он находится в Кунашакском районе, а здесь мало работы. Фабрика построена в чистом поле, просто в чистом поле, проведены ЛЭП, дороги».

На полную мощность фабрика заработает к концу 2013 года. Здесь будут производить 70 тысяч тонн мяса птицы в год. Общий южноуральский показатель превысит 400 тысяч. Челябинская область уже сегодня занимает 2 место в России. Мы производим курятины больше, чем нужно нам самим — 57 килограммов на душу населения, в среднем по стране — 26. Продукцию «Здоровой фермы», например, едят на территории 10 российских регионов. Но останавливаться не стоит — уверен губернатор. Развитие мясного производства — это не только решение проблемы продовольственной безопасности, но ещё и подспорье для сельского хозяйства. Птицеводческие комплексы покупают фуражное зерно у местных производителей в огромных количествах. А в ближайшем будущем на Южном Урале начнут выращивать сою.

Михаил Юревич, губернатор Челябинской области: «Благодаря этому проекту, мы пытаемся возделывать и районировать сою, если мы будем возделывать у себя, то будем конкурировать с производителями, у которых абсолютно благоприятный климат».

Строительство животноводческих комплексов способно решить и ещё одну важную проблему нехватки рабочих мест в сельских территориях. И кунашакские окрестности «Здоровой ферме» приглянулись не случайно. Говорят, решение принималось совместно с областными властями — выбирали район, в котором много невозделанных земель и мало работы.

Олег Колесников, акционер ГК «Здоровая ферма»: «Только в Кунашакском районе появится 1,5 тысячи рабочих мест. Я считаю, что для Кунашакского района — это настоящий подарок».
 
Зоотехники, ветеринары, инженеры, бухгалтеры — фабрике потребуются специалисты самых разных профессий. Даже городские присматриваются — на «Здоровой ферме» стабильно высокие зарплаты. Кстати, это ещё одна примета новой экономики. Если раньше из деревни стремились во что бы ни стало уехать в город, то сейчас, с развитием сельского хозяйства, многие городские не против перебраться в деревню.