В детском лагере Еткуля на обед дают красную икру
Для детского лагеря в советские годы, считалось чуть не грехом, недокормить детей. В нынешнее время у поваров другие заботы. Тинейджера нужно не просто накормить, ему нужно угодить. Сервис и качество блюд в современных загородных лагерях теперь не хуже, чем в ресторанах.
Елена Лагута, организатор питания детского лагеря «Берёзка»: «У нас всегда есть зелень. Мы покупаем листья салата, чтобы блюдо подавать красиво. У нас дети эстетически довольны своим питанием. Можем сказать, что наше меню достаточно интересное. У нас даже дети красную икру кушают».
Загородный лагерь «Берёзка» в Еткульском районе — популярный детский курорт. Путёвки на вторую смену, а их почти 160, родители выкупили за 2 дня.
Лариса Рушанина, директор детского лагеря «Берёзка»: «Стоимость путёвки 16 тысяч, за счёт областной субсидии в 8,5 тысяч, родитель платит 7,5 тысяч».
21 день купаний в озере, соревнований и дискотек. Эти тинейдежеры сделали выбор в пользу реального отдыха, нежели вирутального.
Полина Мошонина, школьница: «Вконтакте» там только переписываешься, это скучно, долго ждёшь ответа. Тут сразу с друзьями общаешься, никаких ответов не ждёшь».
Челябинская область уже несколько лет в лидерах по детскому отдыху в стране. И это закономерно. На школьные каникулы каждый год бюджет тратит внушительную сумму.
Михаил Юревич, губернатор Челябинской области: «Сумма, которая тратится в год — 670 миллионов рублей из областного бюджета. Частично помогают предприятия, на чьём балансе остались лагеря и муниципалитеты. Приблизительно сумма получается в миллиард с небольшим рублей».
Кстати, в этом году каникулы с пользой для души и тела проведут почти 200 тысяч школьников.
Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru