В Челябинской области выросло количество производителей-нарушителей

Столовая

Фото: 31 канал

Россельхознадзор подвел итоги проверок этого года по поставкам продуктов в соцучреждения. Сотрудники управления пришли к выводу, что за 2023 год 60% челябинских производителей и 42% поставщиков отправляют в школы, детсады и больницы еду, не соответствующую ветеринарным требованиям, также нарушаются другие условия поставок.

– Челябинское предприятие «Оптовые решения» поставило в горбольницу №8 творог, а Полетаевский психоневрологический интернат – сухое и питьевое молоко – вся продукция была фальсифицирована жирами растительного происхождения. Предприятие «Ру.Милк» поставило в детский сад № 22 города Аши масло, в котором нарушен жирно-кислотный состав, – рассказали в управлении Россельхознадзора.

В этом году в 5 раз больше провели проверок и количество, выявленных нарушений выросло пропорционально. В основном нарушения были найдены в поставках сыра, масла, молока, творога, рыбы и мяса. Из-за этого в регионе было уничтожено около 2,5 тонны еды.

Управление Россельхознадзора в Челябинской и Курганской областях составило сотни предостережений и предупреждений. В двух регионах 89 компаниям из-за нарушений пришлось приостановить свою деятельность. Обо всех случаях специалисты докладывали руководителям соцучреждений, замгубернатора, а также в полицию и Прокуратуру. В Челябинские на организацию «Кормчий» даже завели уголовное дело.

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru