Челябинского повара во Вьетнаме заставляли убивать черепах

Высшую математику подают под брусничным соусом. В этой университетской столовой — что ни день, то новый деликатес. Студентов теперь на пары не загонишь. Ведь жевать изысканные салаты приятнее, чем грызть гранит науки.

Точнее, не влюбился, а сменился. В студенческой столовой теперь хозяйничает повар-виртуоз. Тимур Жанайдаров — гуру азиатской кухни. Несколько лет он работал во вьетнамском ресторане. За это время в его руках побывали крокодилы, кузнечики и даже черепахи.

Тимур Жанайдаров, повар: «У нас даже был гость, который  пришёл и
попросил живую обезьяну, но я отказался. Любые деньги предлагал, мы не
стали. Змей, кузнечиков все готовили, черепах. Черепах никогда не
готовил, их было жалко убивать».

Теперь Тимур Жанайдаров плачет разве что от лука. Маэстро завязал с кровожадной кухней, вернулся на родину и устроился в университет. Мученикам науки он устроил, в прямом смысле, вкусную жизнь. Например, в сегодняшнем меню — морковно-яблочный гарнир с мёдом и цедрой.

Для своих любимых клиентов Тимур Жанайдаров готовит 6 разных блюд в день. Меню повар разработал специально для студентов. Витамины помогут им лучше учиться.