Юревич проследит за сбором урожая в Аргаяшском районе

Её не зря когда-то прозвали «царицей полей». Она быстро созревает, хорошо себя чувствует в нашей климатической зоне, стоит дороже пшеницы. И если 5-6 лет назад селяне ещё думали — кому продать выращенную кукурузу, то теперь потребителей маиса в Челябинской области полно.

Михаил Юревич, губернатор Челябинской области: «В нашей области очень много животноводства. И самая рентабельная культура с одного гектара — это кукуруза. И кукуруза в нашей зоне растёт. Кукуруза полностью идёт на корм животным, но у неё очень высокая урожайность. И за счёт этого хозяйство будет получать хорошую рентабельность. Сейчас очень много птицеводческих и свиноводческих хозяйств, которые потребляют эту кукурузу».

Востребована в птицеводстве и соя. Для южноуральских крестьян бобовая культура в диковинку. Но это пока. Не откажется регион от пшеницы с рожью. А вот на молочном производстве сделает упор. Цена на парное растёт вместе со спросом. Пить разведённый порошок, ввезённый из-за рубежа, челябинцы уже не хотят. Да и отечественные бурёнки к трудовым рекордам готовы.

Флюра Дегтимирова, зоотехник: «У нас уральская чёрно-пёстрая. Из-за границы мы не собираемся покупать. У нас скот хороший. У нас и генетический потенциал очень высокий. Есть коровы, которые и до 40 литров дают. Нам смысла нет покупать».

Производить молоко сейчас по-настоящему выгодно. В этом хозяйстве литр продают за 15,5 рублей. Почти 2 рубля получают в виде дотации. Картофель реализуют по 8. Его в этому году уродилось достаточно.

Нургали Зарипов, генеральный директор совхоза: «Мы уборку начали недавно потому, что весной задержались из-за дождей. И в течение сентября, все культуры зерновые, картофель будут убраны».

А уже в ноябре аргаяшские крестьяне заступят на вторую смену. В районе появится предприятие по выращиванию грибов. Шампиньонов и вешанок.