В Челябинске объявили конкурс на самый оригинальный пельмень

К этому столу голодным лучше не подходить. Здесь все  аппетитно, но несъедобно. В Челябинске объявили конкурс на самый оригинальный пельмень — уже есть шедевры из войлока, ткани и даже дерева. А некоторые гурманы и вовсе посвящают пельменям частушки.

Победителей необычного конкурса назовут 14 декабря. Именно в этот день откроется грандиозный пельменный фестиваль. В Челябинск съедутся лучшие стряпухи со всех регионов России.

Анатолий Малишевский, начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Челябинской области: «Поступили звонки из Башкирии, Тюмени, Кургана, они хотят угощать своими пельменями нас. Это свинина, баранина, кролики, гуси».

На гастрономическом празднике будут не только кормить, но и учить. Южноуральцам раскроют экзотические рецепты и даже расскажут, как сделать пельмень в виде розы. А классических домашних вареников и вовсе налепят целую гору. Поварихи уже выходят на рекордные темпы.

Сегодня главное уральское лакомство уже продегустировали вип-гости. Им к обеду подали вареники с вишней и мясом. У простых челябинцев выбор будет куда больше. За один день фестиваля можно будет попробовать 60 видов пельменей.