Челябинцы составляют новогоднее меню

Денис Неустроев, участник кулинарного поединка: «Будет такое блюдо из морепродуктов. С сочетанием листьев салата, помидоров и картошки сырой».

Новогоднее блюдо нужно сделать из того, что есть на столе. И всего за 30 минут. Креативный подход приветствуется. Причём, не только в сочетании продуктов, но и в названиях. Суши «Ссылка Ленина», жаркое «Маша и три медведя» и украинское блюдо «Египетская сила».

Новогодний шедевр можно приготовить даже из овса. Кстати, такая еда не просто полезная, но и модная. Встретить год лошади блюдами из растительной пищи советуют и диетологи. 

Максим Забавленко, шеф-повар: «Пророщенная пшеница очень полезна для пищеварения, она диетическая. Ее прокрутить и котлеты можно сделать».

В этом кулинарном поединке победителя найти не удалось. Все блюда, приготовленные участниками, жюри понравились. Уже через несколько минут от них остались только воспоминания.