Повышаем надои. Под Коелгой открылся новый животноводческий комплекс
Доильная карусель способна вместить до 72 коров.
К манипуляциям буренки уже привыкли, поэтому ведут себя совершенно спокойно. Сам процесс занимает 15-17 минут, а за день здесь проходит 1600 животных.
– Коров подоили, теперь они могут возвращаться к себе в стойло, а собранное молоко будет проходить первичную обработку. Сперва его охладят до четырех градусов. Потом поместят в специальное хранилище, – рассказывает Венера Каримова, корреспондент 31 канал.
После хранения в танках-накопителях молоко отправляется на заводы. За день коровы дают до 60 тонн. Качество сырья удается обеспечить за счет того, что система доения исключает соприкосновение молока с воздухом.
– Перед этим есть лаборатория, которая проверяет качество молока. Мы проверяем жир, белок, соматические клетки, а затем уже наличие антибиотика. Это прямо как Отче наш. Все это тщательно проверили и тогда только отправили на молзавод, – Елена Никитина, главный зоотехник СПК «Коелгинское».
Обязательный пункт – здоровье буренок.
За этим тоже внимательно следят ветеринарные врачи. Рогатых лечат от маститов и ставят прививки. Есть даже специальная санитарная зона, где животных осматривают, и, если необходимо, лечат. Чтобы животное не двигалось при манипуляциях, специальные ворота придерживают голову животного.
В комплексе также есть родильное отделение. Через какое-то время молодняк переезжает на ферму в деревню Погорелка. Новорожденных телят помещают в так называемые сушки, там поддерживают температуру 42 градуса в течение полутора часов. Это делают для того, чтобы они окрепли.
Вместе с комплексами в Долговском выходит свыше 90 тонн молока. В этом году планируется нарастить показатели до ста тонн.
Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru