Повышаем надои. Под Коелгой открылся новый животноводческий комплекс

Южноуральские фермеры повышают надои. Под Коелгой открылся новый животноводческий комплекс. Какие технологии используют сельскохозяйственные кооперативы? Все подробности расскажем далее.
10 апреля 2024 - 21:10
Венера Каримова, Артур Фазлеев

Доильная карусель способна вместить до 72 коров.

К манипуляциям буренки уже привыкли, поэтому ведут себя совершенно спокойно. Сам процесс занимает 15-17 минут, а за день здесь проходит 1600 животных.

– Коров подоили, теперь они могут возвращаться к себе в стойло, а собранное молоко будет проходить первичную обработку. Сперва его охладят до четырех градусов. Потом поместят в специальное хранилище, – рассказывает Венера Каримова, корреспондент 31 канал.

После хранения в танках-накопителях молоко отправляется на заводы. За день коровы дают до 60 тонн. Качество сырья удается обеспечить за счет того, что система доения исключает соприкосновение молока с воздухом.

– Перед этим есть лаборатория, которая проверяет качество молока. Мы проверяем жир, белок, соматические клетки, а затем уже наличие антибиотика. Это прямо как Отче наш. Все это тщательно проверили и тогда только отправили на молзавод, – Елена Никитина, главный зоотехник СПК «Коелгинское».

Под Коелгой открылся новый животноводческий комплекс

Доильная карусель способна вместить до 72 коров.

Фото: 31 канал

Обязательный пункт – здоровье буренок.

За этим тоже внимательно следят ветеринарные врачи. Рогатых лечат от маститов и ставят прививки. Есть даже специальная санитарная зона, где животных осматривают, и, если необходимо, лечат. Чтобы животное не двигалось при манипуляциях, специальные ворота придерживают голову животного.

В комплексе также есть родильное отделение. Через какое-то время молодняк переезжает на ферму в деревню Погорелка. Новорожденных телят помещают в так называемые сушки, там поддерживают температуру 42 градуса в течение полутора часов. Это делают для того, чтобы они окрепли.

Вместе с комплексами в Долговском выходит свыше 90 тонн молока. В этом году планируется нарастить показатели до ста тонн.

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru

все новости
Прислать новость