Южноуральцы сели «на хлеб и воду». У православных начался Великий пост

Рано утром Марианна Ананченко хлопочет на кухне. Перед прогулкой со своей маленькой дочкой надо хорошенько подкрепиться. Блюда из мяса и рыбы, с яйцами и маслом с сегодняшнего дня под запретом — семья соблюдает пост. Впрочем, это не повод голодать, уверена молодая хозяйка. Она варит гречку — продукт вполне калорийный — и добавляет грибы. За пару минут до готовности высыпает в кастрюлю яблоки и зелень. Вкусный и питательный завтрак готов.

Марианна Ананченко, жительница г. Челябинска: «Пищевые ограничения в пост — это не цель, а средство, чтобы быть свободным от ненужных вещей. Не нужно сосредотачиваться на состоянии голода или сытости. Нужно сосредотачиваться на других своих ощущениях».

Впрочем, для многих пост — что-то вроде модной диеты. Гастроэнтерологи предупреждают, резко менять свой привычный рацион не стоит.

Павел Исанбаев, врач-диетолог: «На мой взгляд, очень важно, чтобы пища попадала в тело регулярно. И питаться нужно не реже, чем 1 раз в 4 часа, исключая время ночного сна».

А вот в челябинской епархии уверены, особое меню в дни Великого поста — не главное. Освободить своё тело от тяжёлой пищи — мало. Главное для православных — в ближайшие 40 дней помогать близким, не грешить, посещать храм и читать молитвы.

Владимир Самойленко, наместник Александро-Невского храма: «Православные люди очень любят покаянный канон Преподобного Андрея Критского. Всегда бывает много причастников, особенно в первую субботу и воскресенье Великого поста».

Он продлится до 20 апреля. В этот день православные отметят Пасху и окончание гастрономических ограничений. На столах появятся куличи и варёные яйца.