В Коркино из-за санитарных нарушений опечатали филиал челябинской кулинарии
Речь идет о филиале челябинской фирмы «Любимая кулинария» в Коркино. Проверку в заведении провели сотрудники прокуратуры и центра гигиены и эпидемиологии. Они обнаружили в помещениях поврежденный потолок. Это значит, что в еду могли попадать металлические и бетонные крошки.
Кроме того, в неохлаждаемой витрине находилась просроченная продукция. Склады не были оборудованы приборами для измерения влажности и температуры, сырье хранилось с нарушениями. В морозильной камере соседствовали клубника и горбуша.
Коркинский суд постановил приостановить работу заведения на 30 суток. Приставы опечатали помещения и оборудование компании.
Работу кулинарии проверили после выхода в эфир репортажа 31 канала. Коркинцы пожаловались нам на шум и запах, которые мешают им жить.
Месяц назад из-за многочисленных нарушений закрыли челябинскую пиццерию.
Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru