Башкиры, казахи, татары и все на одной земле. Как прошел главный Сабантуй в Челябинской области?
Добрый праздник по окончанию посевных работ объединил множество народов, которые рассказывали о своих обычаях и культуре. В торжественном открытии принял участие губернатор Алексей Текслер.
Диана Пуцунтян, корреспондент: «В этот день двери так называемого дома не закрываются. Гостям показывают и рассказывают о обычаях. Особенно удивили казахи. Жених с невестой показали свадебный обряд».
Асель и Аслан Хужины, молодая семья: «Сегодня мы показали обряд Беташар это открывание лица перед сватьями. У нас уже был Никах 13 апреля, а Беташар делается после. Штамп в паспорте не так важен, как все национальное. Мы стараемся соблюдать всю культуру».
В мероприятии принял участие губернатор Алексей Текслер
Фото: 31 канал
В каждой юрте гостей встречали песнями и танцами, также угощали национальными блюдами. В том числе на столе был чак-чак, бешбармак и пирожки. Рецептура многих блюд передавалась из поколения в поколение.
Шарифа Даутова, преподаватель: «Самое сытное и колоритное блюдо у нас как и у казахов бешбармак. Он готовится из конины, можно добавить говядину и мясо птицы для мягкости. Второе очень важно блюдо у нас блюдо куллама. Тоже мясное, только там вместо теста идет картошка».
В перерывах между танцами и угощениями можно было посетить скачки. Здесь выступали лошади со всей России. Также был организован концерт, на котором выступали национальные коллективы.
Сабантуй. Выступление творческих коллективов
Фото: 31 канал
В этом году праздник разделили гости из Казахстана, Татарстана и Башкирии. Всего было установлено 22 юрты и 2 подворья. Многие приехали праздник целыми семьями. Это хороша возможность отдохнуть от посевных работ.
Алексей Текслер, губернатор Челябинской области: «Несмотря на не простую весну, посевная прошла успешно и в Челябинской области завершена».
Чтобы лучше погрузиться в культуру гости участвовали в творческих мастер- классах. Ну и уже по традиции объявили победителей, тех, чья юрта оказалась самой лучшей.
Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru