Челябинцев научили делать аппетитные снимки

Ещё сотни лет назад еда притягивала к себе великих художников. Живописные натюрморты постепенно вытеснили фотоснимки. Теперь пользователи социальных сетей ежедневно рассказывают своим подписчикам, чем питаются и что готовят.

Алина Павлова, участница семинара: «Это прекрасно, представляете, вы что-то сделали. У вас есть к этому своё отношение и вызывает свои эмоции. Мало того, что вы сделали это красиво, вы стараетесь сделать так, чтобы у другого человека этот вид вызвал такие же эмоции, как у вас. Это магия. Магия фотографии, магия эстетики».

В фуд-стайлинге важна каждая деталь. Авторы снимков буквально по крошкам собирают композицию для своего натюрморта. Чтобы фотография собрала много лайков, нужно соблюсти целый ряд нюансов. Освещение лучше выбирать естественное, ракурс съёмки должен быть выше объекта, а сами продукты просто обязаны быть свежими и аппетитными.

Александр Вдовкин, фуд-фотограф: «Нужно покупать красивую и свежую еду. Некоторые фуд-фотографы тратят на поиск красивого фрукта или красивого овоща в магазинах несколько часов».

За рубежом фуд-фотографы — востребованные специалисты. Именно с их помощью снимают рекламу для продуктовых сетей. В России же это искусство остаётся уделом энтузиастов и любителей.