Запретный плод по доступным ценам. Аграрии собрали первые 330 тонн яблок, слив и ягод

«А я слива лиловая, спелая, садовая!» Наверняка все помнят слова из этой рекламы, но мало кто знает, как этот деликатес попадает на наши столы. Сегодня мы вам расскажем, как происходит сбор яблок и слив.

Ольга Осинцева, заместитель главного агронома: «Мы уже собрали чернослив, осталась только красная слива, она является переопылителем чернослива. Мы как-то обошлись без вредителей, без болезней. Она очень хорошо отцвела, можно сказать, на твёрдую «пятёрочку» и в принципе в этом году очень хорошо плодоносила».

Фрукты

Фото: 31 канал

Отсюда продукт, богатый витамином С, отправляется в холодильник и на переборку.

Вероника Морозова, студентка 1 курса УрГАУ: «Если нам говорят, что поставка идёт дальше через область, то мы берём немножко твердоватую, немножко недоспелую, потому что в пути она в любом случае доспеет, дозреет, будет вкусная!».

А тем, кто не работает, но всё-таки ест, можно с комфортом прокатиться на тракторе. Увидели понравившееся яблоко, слезаем, срываем и пробуем. Хоть и не запретный плод, но очень сладкий!

Олег Сегаль: «Набираешь полную корзину, отвязываешь верёвочку и наполняешь ящик. Сорт яблок «Экранное». Очень вкусное, рекомендую!».

Трактор с яблоками

Фото: 31 канал

— Ольга, подскажите, как вы определяете ценность вашего урожая?

— В прошлом году у нас дороже всего шли яблоки 65-70 плюс. У нас в этом году самый ходовой квант — это 60 плюс, оно у нас идёт по 85 рублей. Как только яблоко у нас стало проваливаться в 60-ку, оно автоматически стало дешевле на 20 рублей!

Так называемые бракованные яблочки здесь тоже не пропадут.

Весь неликвид можно скормить нашим милым пони в пони-кафе. И лошади сыты, и клиенты довольны.

Ольга Сегаль, основатель «Григорьевских садов»: «Всё равно дали о себе знать весенние заморозки. Возможно, соберём раза в три меньше запланированного объёма урожая. По красной смородине у нас один из самых высоких показателей валового сбора. Мы уже приблизились где-то к 10 тоннам с гектара. Нам выделяют субсидии на закладку и уход за многолетними плодово-ягодными насаждениями. Таким образом правительство Челябинской области даёт нам возможность закладывать новые сады».

Но аграрии заверяют, что капризы погоды не скажутся на стоимости даров природы. Так что можете смело порадовать родных и близких сочными витаминами по доступным ценам.

Корреспондент 31 канала Наталья Петрухина

Фото: 31 канал

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru