Жареные цены. Оптовики взвинтили прайс на картофель в 1,5 раза

Кто ее покупает, то слезы проливает.

Если в детской загадке речь шла про лук, то в реальной жизни челябинцы плачут от цен на картошку. В прошлом году минимальный ценник стартовал от 12 рублей. Сейчас продавцы просят миниму 18. А на рынках предложений меньше 20 рублей не встретишь. Оптовики по секрету предупреждают, что в ближайший месяц цена может дорасти и до 30 за кило.

— Тогда 13, то есть в прошлом году дешевле было. — В два раза практически! Ничего себе. — Позднюю только начали копать, а поздней мало по сравнению с этой.

Виной всему пропавший урожай.

Из-за обильных осадков картошку выкапывают уже влажной. Хранить такие клубни крайне проблематично. Вдобавок сельхозпроизводителей настигла и общероссийская проблема — нехватка рабочих рук.

— Сеточку собирали мне по 50 рублей, в этом году 80 рублей из-за того, что нет рабочих. Это уже плюс рубль-полтора за килограмм за рабочих.

Картофель

Фото: 31 канал

Без урожая остались и земледельцы рангом поменьше. Частники на рынках тоже жалуются, что с такой погодой картошки не сваришь. Но, несмотря на все издержки, ценник тут еще божеский. В среднем разбег от 40 до 60 рублей. Некоторые альтруисты даже сбивают цену. Плюс делятся бесплатным рецептом.

– Чуть-чуть цена поднялась. Когда подходят, я всегда сбрасываю. Эта цена только так, для тех, у кого деньги есть. А пенсионеры подойдут, я продаю за половину.

Интернет же являет собой пример настоящего капитализма.

Поэтому просить даже 350 рублей за эталонный килограмм никто не запретит. Видимо, мажоры тоже охочи до картошки. В супермаркетах такими суммами пока не пугают. Однако, видимо, повышение прайса ждет и их покупателей. Ведь как ни крути, а без картошки сыт не будешь.

Корреспондент 31 канала Наталья Петрухина

Фото: 31 канал

Сейчас средняя стоимость в магазинах на картофель вместо прошлогодних 43 рублей составляет 57 рублей за кило. А по словам экспертов в ближайшие пару месяцев она может вырасти еще на 10-12%. Так что, прежде чем составлять меню из любимого оливье и заливного, придется дважды подумать.

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru