Гречку съели. На очереди соль?

Поставщики предупреждали продуктовые сети, что ценник на один из главных товаров в стране взлетит на 50-70 процентов. Причина — холодное лето и плохой урожай. Из-за погодных условий качество, собранной крупы и правда упало. Но даже собранного урожая не хватает, чтобы покрыть потребности россиян, утверждают поставщики.

Ни чиновники ни потребители в заверения оптовиков не верят. По данным Минсельхоза в этом году гречки собрали не многим меньше, чем в прошлом году. А некоторые области, как например Оренбургская, и вовсе план перевыполнили. Причиной же роста цен на крупу эксперты называют раннюю зиму в Сибири. Всё дело в том, что многие уборочные компании проходили в спешке и у крупных поставщиков просто нет точной информации о количестве товара. Именно поэтому заводы не торопятся поставлять на полки магазинов тонны продукции.

Непонятная ситуация с ценообразованием бьет по карману южноуральцев. Местная «Увелка» и вовсе перешла на импортную продукцию. Дорогая гречиха уже появилась в продаже и стоит она не дешевле пятидесяти рублей за килограмм. При этом по данным маркетингового агентства «ROIF Expert» в прошлом году гречка стала второй по популярности крупой в стране. Ежегодного взрослый россиянин потребляет не меньше трех килограмм гречихи.

Как будет изменяться цена на гречку в ближайшее время не может сказать никто. Для того, чтобы понять кто виноват в созданном дефиците — погода или человек — нужно провести экономическое расследование. УФАС России уже начал проверку нескольких крупных компаний-поставщиков. Параллельно с этим с прилавков магазинов начинает исчезать соль и взлетают ценники на подсолнечное масло. Чиновники просят россиян не паниковать. У каждого из продуктов своя история.

Соль пострадала из-за русско-украинского конфликта. В некоторых областях приправу на полках магазинов уже не найти. Правда Уральскому региону такая беда не светит. Мы закупаем поваренную соль у соседей — Свердловской области. Тем не менее дефицит соли по стране чиновники собираются ликвидировать с помощью новых импортеров. Сложнее будет разобраться с подсолнечным маслом. На его подорожание повлияло падение курса рубля.

Тем временем в интернете ждут повышения цен и на другие продукты. Первым ударить по карману может мука. В Челябинске уже санкционировали проверку двух крупных поставщиков продукта. Дело в том, что цены на оптовые поставки уже выросли. Региональный УФАС обещает разобраться в ситуации. Хлеб при этом в области пока не подорожал.

Эксперты признаются ждать, что цены упадут до конца года не стоит. Более того экономическая ситуация вполне может сложиться не в пользу России. В таком случае сразу после новогодних праздников ожидается новый скачок цен.

Следите за главными новостями региона на нашей странице в Вконтакте и в Twitter