Мыть с мылом не только руки. Челябинские домохозяйки, опасаясь кишечных инфекций, обрабатывают продукты специальными растворами

Нина серьезно относится к гигиене питания — моет с мылом, содой и горчицей все продукты, а с овощей и фруктов, по возможности, снимает кожуру. Делать это она начала неслучайно. На счету у девушки десятки случаев, когда ей попадались испорченные продукты. Рыбу и мясо она покупает у знакомых, а хлеб берет только в запаянной упаковке. Однажды Нина сэкономила свое время, купив салат в супермаркете. Закончилось все плачевно.

Нина Стамболиева, жительница Челябинска: «Веду занятие и понимаю, что что-то голова кружится, уже не могу, морозит, уже все, в платочек завернулась. Говорю, девочки, план Б, танцуем. И все, я просто на вас смотрю, танцевать не могу. Уже к вечеру прихожу домой, температура, все болит, и так недели две я дома пролежала».

Неизвестно, сохранит ли здоровье сода и горчица, ведь вредные вещества могут попасть в пищу еще до отправки с фермы или фабрики. За последние пять лет количество обращений в Роспотребнадзор с продуктами питания увеличилось втрое. Сегодня 70 процентов проверок проходит по инициативе потребителей.

Людмила Осипова, специалист отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора: «Это реализация продуктов с истекшим сроком годности, по данным потребителей, неудовлетворительного качества, на ухудшение условий, на ухудшение состояния здоровья, связанного с употреблением».

Каждая жалоба рассматривается в обязательном порядке. Если вину изготовителей докажут — им может грозить не только штраф, но и уголовное наказание.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках