Воспитанников челябинского дома-интерната кормили кашей из опасной крупы

Некачественная крупа обнаружена в двух муниципальных учреждениях Челябинска. Нарушения выявлены в городской клинической больнице №9 и школе-интернате №9.

Проверку провел региональный Россельхознадзор. Крупы, отобранные для проб, не соответствовали санитарным нормам.

Как рассказала старший государственный инспектор отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля Марина Кауль, манная крупа, из которой готовили кашу в девятой больнице, не отвечает требованиям ГОСТ по крупности помола,  пшеничная крупа — по содержанию мучки. Горох колотый из школы-интерната не отвечает требованиям ГОСТ по содержанию мучки,  пшено — по содержанию нешелушенных зерен.

В отношении диетсестер учреждений и заведующих складов пищевой продукции были составлены административные протоколы. Им грозят штрафы от 1 до 2 тысяч рублей.

Добавим, что в школе-интернате №9 Челябинска воспитываются дети-сироты, а также дети, оставшиеся без попечения родителей.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru