Гороховый сыр или стейк? Челябинцев просят сделать выбор между вегетарианством и мясоедением

Гороховый сыр, колбаса из пшеницы, конфеты из сухофруктов и никакого мяса. Челябинцам предложили отказаться от употребления в рационе продуктов животного происхождения.

Среди такого гастрономического разнообразия сразу и не поймешь, что ни в одном кулинарном блюде нет мяса. Так называемые веганы предлагают всем желающим вкусить пищу из экологически чистых и натуральных продуктов. По их словам, такая еда не только полезна, но и, в отличие от мяса, не опасна.

Евгений Кичигин, участник «УралВеганФест»: «Через несколько минут после забоя животного в мясе начинают образовываться трупные яды. А любое мясо, которое мы покупаем. Оно ими наполнено, естественно при употреблении, эти яды отравляют. Загрязняется кровь, загрязняется печень, и естественно организм в таком состоянии нормально функционировать».

Правда полезное вегетарианское питание может оказаться не всем по карману. Стоимость, к примеру, хлебцов из льна и специй — сто рублей. Веганы предлагают придерживаться этических норм не только в еде. Например, пластиковые очки — это тоже не экологично, правильно носить деревянную оправу.

Дамир Хасанов, участник «УралВеганФест»: «Это материал легко утилизируется в отличие от пластика, во-вторых, он гипоаллергенен, на пластиковые очки могут быть различные аллергенные реакции. И самое главное — они очень удобные. Все очки за одну цену четыре четыреста».

Ксения Круглякова, корреспондент: «Всем желающим зоозащитники предлагают отказаться от шуб из натурального меха, взамен ему можно приобрести вот такую экошубу. В ее состав входит искусственный мех и утеплитель. По словам зоозащитников, именно такая меховая обновка будет греть не чуть не хуже, чем шуба из натурального меха».

Вообще фестиваль собрал более сотни горожан. Как ни странно, это не только вегетарианцы, но и мясоеды. Многие из них хотели проверить, сможет ли растительная пища стать полноценной заменой стейкам. Большинство решили, что все-таки повременят с переходом на вегетарианство.

Следите за главными новостями региона на нашей странице в  и в Twitter

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru