Ешь и худеешь. Рецепт диетической колбасы разработала челябинская студентка

Диетическую колбасу придумала студентка из Челябинска. Свой инновационный продукт учащаяся второго курса ЮУрГУ Алена Гаязова представила на выставке.

Получив патент на производство полуфабриката, челябинка всерьез занялась разработкой рецепта для похудения. В качестве базового ингредиента- мясо курицы вперемешку с ржаными хлопьями. Как утверждает девушка, масса для колбасы или котлет будет не только полезной и диетической, но и дешевой. В фарше будет использоваться растительное масло и эмульсия рисовой муки, для вкуса добавлен перец и базилик.  Такой низкокалорийный фарш можно использовать для изготовления колбасной продукции и полуфабрикатов. Сбалансированный рецепт, разработанный челябинской студенткой, снизит риски нарушения обмена веществ в организме и может свести к минимуму опасность ожирения.

Необычным полуфабрикатом с эффектом похудения уже заинтересовались местные производители мяса. На специализированной выставке продукт Алены Гаязовой вызвал фурор.

Следите за главными новостями региона на нашей странице в Вконтакте и в Twitter   

 

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru