Азербайджанцы Южного Урала отмечают праздник начала весны
Прыжки через костёр и обмен сладостями. Азербайджанцы Южного Урала встретили наступление весны конкурсами и праздничными гуляниями. Согласно национальному календарю в свои права вступил новый год.
«В окружении сладостей и главного символа весны — пророщенной пшеницы. Так, празднично и весело азербайджанцы провожают холодные месяцы. Это зеленое растение принято дарить друг другу вместо пышных букетов, как ознаменование свежести и обновления».
Шахназ Мамедова, руководитель молодежного направления: «Его садят уже в начале месяца, и когда он к концу месяца прорастает, это уже считается символом весны, и есть некоторые обычаи чем-то схожие с христианскими, я бы сказала, у нас также красят яйца, соревнуются, у кого разобьется, пекут сладости — это пахлава, шакербура, бадамбура».
Главное блюдо на празднике — плов. Его готовят в каждой семье и угощают близких. В выходные дни принято собираться за столом большими семьями, а после — ходить в гости.
Эльхан Бадалбейли, вице-президент азербайджанской диаспоры: «Когда я жил в Азербайджане, а здесь я живу уже больше 20 лет, честно говоря после этих праздников просто дышать невозможно было, просто потому что едим, плов готовят во всех домах, хорошие блюда, еда».
Гадания на суженого и старинный народный танец лезгинка — традициями своего народа все чаще интересуется молодое поколение. Для них Новруз — возможность узнать больше об истории предков.
Аббас Мирзаев, президент азербайджанской диаспоры: «Здесь мы тоже хотим соблюдать все традиции и передать это своим детям, молодежи, потому что, в отличие от дома, здесь многие о них не знают».
А в завершении празднования — прыжки через костёр. Так, согласно поверьям, человек избавляется от всего плохого и оставляет неудачи в уходящем году. Все проблемы в виде золы выносят за ворота. А рискнувших сразиться с огнем ждет легкий и беззаботный год.
Следите за главными новостями региона на нашей странице в Вконтакте и в Twitter
Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru