Голодный год? Россияне начали экономить на еде

Качество еды, употребляемой россиянами, ухудшилось. Причиной этого стало резкое снижение доходов населения в 2015 году и потребность в экономии денежных средств.

Фото: kitchenmag.ru

По данным аналитиков потребление продовольственных товаров в России снизилось на 4,2%, а непродовольственных – на 20%. В целях экономии россияне массово перешли на более дешевые продукты и товары-заменители. Фрукты, овощи, морепродукты оказались вытеснены из потребительских корзин хлебом, молочной продукцией и картофелем, сообщает Коммерсантъ, ссылаясь на Аналитическое кредитное рейтинговое агентство.

В дальнейшем аналитики предсказывают сдвиг потребительских предпочтений в сторону круп, муки, сезонных овощей и сахара. Ожидается, что экономить россияне будут как минимум в течение двух последующих лет.

Следите за главными новостями региона на нашей странице в Вконтакте и в Twitter

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru