Большие бокалы назвали причиной алкоголизма

Бокалы большого размера побуждают людей употреблять много алкоголя. К такому выводу пришли ученые из Кембриджского университета.

фото: otvet.mail.ru

Предположительно, людям кажется, что спиртного в бокале мало, это заставляет их подливает все больше и больше, сообщает BMC Public Health.

Ранее специалисты провели обзор научных работ. Выяснилось, что размер посуды влияет на потребление продуктов и безалкогольных напитков: чем больше ее объем, тем больше человек съедает и выпивает. Однако по поводу алкогольных напитков такого исследования проведено не было.

Чтобы прийти к окончательным выводам, ученые провели эксперимент в магазине по продаже спиртных напитков. Испытуемые могут купить себе бокал вина. Его объем составляет 300 мл в то время как порция напитка составляет 125 или 175 миллилитров. В течение 16 недель владельцы заведения меняли размер бокалов, чередуя бокалы объемом 250 и 370 мл. При этом объем самого вина не менялся.

Выяснилось, что объем купленного вина вырастал примерно на 9,4%, когда спиртное продавали в больших бокалах.

Ученые пояснили: большой размер посуды заставляет думать человека, что он ест или пьет меньше обычного.

Следите за главными новостями региона на нашей странице в Вконтакте и в Twitter

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru