Осень по-челябински. Прогноз погоды на 5 сентября

Сегодня, 5 сентября, в Челябинске ожидается до плюс 18 градусов, возможен небольшой дождь.

Атмосферное давление — 737 мм. рт. ст, штиль.

5 сентября созревает клюква и брусника. Также отправляются убирать лен и овес.

В церкви 5 сентября почитают память святого ЛуппаСолунского, который ранее был рабом Димитрия Солунского. В народе Луппа называли Брусничником, поскольку к 5 сентября уже поспевала брусника. Крестьяне, которые были свободны от работы, брали корзины и отправлялись на поиски этой ягоды. В основном, этим занимались женщины и дети. Обычно бруснику искали в лесах и на болотах. Из ягоды готовили пастилу, варенье, компоты. Очень нравилась крестьянам моченая брусника. Нужно сказать, что в народе ее очень уважали за целебные свойства. Так, например, знали о том, что брусника помогает справиться с проявлениями туберкулеза, простуды. Из листьев брусники варили специальный чай, который использовался для лечения болезней печени и кишечника. Кстати, по степени зрелости брусники определяли, насколько поспел овес, и можно ли его убирать. Если ягоды налились соком, то можно приступать к сбору овса. Также убирали лен, говорив, что он цветет 2 недели, спеет еще 4 недели, а на седьмую неделю уже вполне подходит для уборки. Лен обычно раскладывали на земле и оставляли на некоторое время для того, чтобы из него вышла вся влага, он стал гладким и мягким, сообщает Астромедиан.

фото:pesniprovse.ru

Следите за главными новостями региона на нашей странице в Вконтакте и в Twitter

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru