В России снизились цены на красную рыбу из-за большого улова
Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) сообщила изданию РБК о резком снижении отпускных цен на горбушу.
По данным ассоциации, горбуша дорожала с 2013 года. В этом году отмечается снижение цены из-за большого роста предложения. Стоит заметить, что к концу первой недели августа горбуша потрошеная с головой на внутреннем рынке стоила от 150 руб. за 1 кг — на 40 руб. меньше, чем в начале июля.
По данным Росрыболовства, на 21 августа на Дальнем Востоке было выловлено 467 тыс. т тихоокеанских лососей (к ним относится горбуша) — на 42% больше, чем за аналогичный период 2016 года (вылов лосося сравнивается по четным и нечетным годам).
Рекорд по вылову лососевых близится к рекорду 2009 года, тогда было добыто 520 тыс. лососевых.
Как отмечает Росстат, цены на красную рыбу пока растут. В июле 2018 года охлажденная и мороженая рыба лососевых пород стоила в магазинах в среднем 711 руб. за 1 кг — на 13% больше чем годом ранее.
Благодаря хорошему вылову поступление красной рыбы на внутренний рынок увеличится. Производители отмечают возможное снижение цены на 20–30%, которое покупатели заметят в сентябре.
Фото: fviza.ru
Следите за главными новостями региона на нашей странице в Вконтакте и в
Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru