Пекарню закрыли на 2 месяца

Чебаркульский cуд
приостановил на 60 суток работу пекарни, которая поставляет
хлебобулочные изделия в детсады, школы, больницы и магазины города.
Такое решение принято по результатам прокурорской проверки, во время
которой на полках холодильной камеры вместе с продуктами обнаружили
экскременты грызунов.

Так же известно, помимо следов
жизнедеятельности грызунов  пекарне обнаружили, что потолки, стены и пол
производственных цехов также находятся в антисанитарном состоянии.
Кроме того, на предприятии применяются моющие средства, которые
запрещены для обработки в пищевой промышленности, не организован
производственный контроль в части проведения лабораторных исследований,
работники, непосредственно осуществляющие изготовление продукции, не
прошли медицинскую комиссию.

Ещё больше новостей в нашем Twitter