Кондитера наказали за пироженки с сальмонеллой

Штраф почти в миллион рублей и 8 месяцев исправительных работ. Челябинский областной суд оставил без изменения наказание для кондитера из Копейска. Женщина готовила пирожные в антисанитарных условиях, и почти сотня человек, кто вкусил опасный продукт, оказалась на больничной койке с сальмонеллой.

Цех Оксаны Глуховой располагался по улице Сутягина. По результатам проверки специалистов Роспотребнадзора 70 килограммов продукции были сняты с производства. Сырье хранилось неправильно, обработка яиц производилась с нарушениями, а начинка заливалась в пирожные прямо в коридоре. Кроме того, не у всех работников фабрики были санитарные книжки. Начальница кондитеров попала на скамью подсудимых. И когда ей вынесли приговор — решила обжаловать решение. Но областной суд оставил решение суда первой инстанции без изменения.