Челябинских пенсионеров и инвалидов кормили некачественной крупой в доме престарелых

Исследования показали, что в крупах были нарушены стандарты по количеству мучки – побочного продукта, возникающего при переработке.
13 мая 2021 - 17:43
Алексей Иваненков
Челябинских пенсионеров и инвалидов кормили некачественной крупой в доме престарелых

Фото: korma18.ru

Россельхознадзор в ходе проверки челябинского дома для престарелых выявил несоответствующие требованиям ГОСТ ячменную и кукурузную крупы. Факты вскрылись после проведения плановой инспекции в апреле этого года. Специалисты выборочно исследовали продукты на качество и безопасность.

– В ходе проверки установлено, что крупа ячменная ячневая №2 и крупа кукурузная шлифованная №4 не соответствует требованиям ГОСТ. Поставщиком указанной продукции является индивидуальный предприниматель Фраас Е.В. (г. Челябинск). Он нарушил пункт 2 статьи 3 и пункт 1 статьи 5 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», статью 5 и пункт 1 статьи 10 требований Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», – сообщила пресс-служба Россельхознадзора по Челябинской области.

За это челябинского предпринимателя ждет штраф до 30 тыс. рублей. А производителям круп запретят производить данную продукцию, пока они не пройдут проверку.

 

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru

все новости
Прислать новость