Следователи сосчитали жертв отравления профитролями
30 мая 2013 - 09:36
Челябинские следователи устанавливают точное количество отравленных профитролями. Известно, что с диагнозом сальмонеллёз в больницы поступило около 100 человек. Все они будут признаны потерпевшими. И если суд установит вину хозяйки кондитерского цеха, то даже смогут рассчитывать на материальную компенсацию.
Деятельность пекарни, где была обнаружена зараза, приостановлена. Тем не менее, медики не советуют южноуральцам расслабляться. Специалисты областного «Центра гигиены» обнаружили сальмонеллу в продукции птицефабрики «Равис». Палочки нашли в мясе цыпленка-бройлера. Заморозка бактерии не страшна. Уничтожить болезнетворные организмы можно только в ходе тщательной термической обработки.
Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru