Модернизированное молоко. СПК «Коелгинский» оснастили новыми телятниками и родильным домом

Любому южноуральцу не составит труда назвать, какой пищевой продукцией знаменит наш край.

Во-первых, это макаронные изделии и хлеб, затем куриные яйца и мясо, ну и, конечно же, молочка, производство которой особенно активно в последнее время развивается у нас на Урале. По всему региону строятся новые уникальные агропромышленные комплексы. Один из них открылся в селе Коелга.

В 2023 году государство выделило 2,5 млрд рублей на обновление аргопромышленных комплексов. Модернизация коснулась и сельскохозяйственного производственного кооператива «Коелгинский». Практически весь процесс производства молока здесь компьютезирован. Поражают и технологии доения, уникальные для Южного Урала.

Вообще, коров доить можно по-разному. Конкретно на данном производстве это делают вот на такой специальной карусели. Это центрифуга, которая медленно, вместе с коровами вращается по кругу. Дойка происходить два раза в сути и за это время через конвейер проходят более полутора тысяч животных. Такой вариант дойки обеспечивает не только комфорт для животных, но и безопасность для самих доярок.

Елена Никитина, главный зоотехник СПК «Коелгинский»: Они даже до того выходить не хотят с карусели, чтобы спровоцировать их выход, мы сделали вот этот фонтан бегущий. Кроме того, видите, зафиксирован брус верхний и нижний, который исключает движение конечностей. Возможность травмирования исключает.

Коров доят на специальном сооружении — карусели

Фото: 31 канал

После трудовой смены, как и у людей, коровам полагается плотный обед.

Здесь в загонах они умиротворенно жуют сено, отдыхают и набираются сил. Для этого у них здесь есть все условия.

Секции оснащены лежанкам для отдыха и автоматическими чесалками. Не на каждом производстве встретишь такие пятизвездочные условия для буренок. Еще одно новшество – родильное отделение на 183 места с доильным блоком для отелившихся коров. Здесь, как и в человеческой больнице, у животных принимают роды. Новорожденных телят тут же помещают в сушильные боксы.

— Час назад отелилась коровка, принесла телочку. В этой клеточке снизу вентилятор, который дает тепло и теленок сохнет.

Новые телятнике запустили на Южном Урале

Фото: 31 канал

Кроме того, в прошлом году в Коелгинском комплексе построили 2 телятника на 200 голов.

И таких эталонных молочных производст с каждым годом будет еще больше. Модернизацию молочных ферм планируют продолжить на юге области.

Чуть повзрослевших телят отправляют в отдельный загон. Это что-то вроде нашего детского сада с временным проживанием. Здесь им оказывают необходимый уход и готовят ко взрослой жизни. Совсем скоро они пойдут по стопам своих мам и встанут на дойный конвейер. Все для того, чтобы на вашем столе всегда было свежее молоко.

Ранее о системе поддержки сельхозпроизводителей на Южном Урале нашим корреспондентам рассказал министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.

Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru