В полуфабрикатах южноуральской птицефабрики обнаружили кишечную палочку и листерии

Сотрудник Россельхознадзора
Фото: fsvps.gov.ru
Производитель обязан забрать опасную продукцию из магазинов.
Проверку провели сотрудники Россельхознадзора и прокуратуры. Нарушения выявлены в продукции ООО «Нагайбакский птицеводческий комплекс». В пробах цыплёнка-бройлера обнаружены листерии, в курином бедре – кишечная палочка и превышение количества бактерий.
По заключению ведомств, качество продукции на предприятии не контролируется должным образом, а требования техрегламентов не соблюдаются. Причём в комплексе ранее уже выявлялись аналогичные проблемы. Тогда было выдано предупреждение.
Теперь возбуждено административное дело, сертификаты на опасные партии аннулировали. Производитель обязан отозвать из магазинов всю небезопасную продукцию.
Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru