Лето уже наступило, а вы не в форме? Диетолог рассказала, почему полезная еда может мешать похудению

Диета
Фото: сгенерировано нейросетью
Если к началу пляжного сезона похудеть не получилось, повода для переживаний нет. Тёплые месяцы ещё в разгаре, а привести себя в форму можно и без голодовок. Диетолог с 18-летним стажем объяснила, какие нюансы упускают даже те, кто старается питаться правильно.
Светлана Вишнякова часто сталкивается с удивлением. «На приёме человек говорит: «Я вообще ничего такого не ем». А потом выясняется, что каждое утро начинается с авокадо и горсти орешков. Людям кажется, что раз это полезно, то на вес повлиять не может. Но в ста граммах орехов около 600–700 килокалорий. Авокадо тоже содержит жиры. Я всегда напоминаю: полезная еда не равна низкокалорийной. Даже на правильном питании можно переесть. Поэтому орехи и семечки советую ограничивать 30-40 граммами в день. И польза будет, и фигура не пострадает», – поясняет специалист.
Основа снижения веса – умеренный дефицит калорий. Но создавать его нужно грамотно. Диетолог советует уменьшить долю жиров и увеличить количество клетчатки. Она есть в овощах, фруктах, зелени и ягодах. К жирам относится, в первую очередь, любое растительное масло. Исключать его полностью не стоит. Пару чайных ложек в салат вполне допустимы, а вот жарить на нём продукты уже нежелательно.
Увеличить эффективность такой диеты поможет спорт. По мнению Светланы, подойдёт любая активность, которая доставляет удовольствие. Танцы, бег, плавание, велосипед, коньки или просто долгие пешие прогулки. Всё работает, если заниматься регулярно.
А что делать, если тянет на сладкое? Необходимо наладить сон и полноценное питание. Когда организм чувствует дефицит энергии, он пытается восполнить его самым быстрым способом – через сахар. Сама по себе еда не делится на плохую и хорошую. Вред появляется, когда нарушается баланс. Если конфета или булочка вытесняют основные приёмы пищи, страдает и самочувствие, и фигура.
Светлана также предупреждает, что голодовка – не выход. Питание только кефиром или водой может спровоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Каждый такой эксперимент воспринимается телом как стресс. Обмен веществ замедляется. В итоге после возвращения к привычному рациону, вес не только восстанавливается, но и растёт с запасом. Препараты для снижения веса тоже не панацея. Если не менять пищевые привычки, то после отмены килограммы просто возвращаются обратно.
«БАДы не проходят той строгой сертификации и исследований, которые обязательны для лекарственных препаратов. Заменить сбалансированное питание горсткой таблеток или порошков они не способны, как бы красиво ни была оформлена упаковка. Единственный работающий путь не временная диета, а постепенное изменение образа жизни. Только так результат будет стабильным», – подчёркивает диетолог.
Подписывайтесь на 31 канал в МАХ
Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.ru