Киви или актинидия – выращивание в саду

Матово-зелёные плоды киви можно принимать вместо аптечных витаминов. Вот красноречивые цифры: чтобы получить суточный “заряд” витамина С, надо съесть в день 190 граммов яблок либо 140 граммов малины, чёрной смородины достаточно съесть 16 граммов, а вот актинидии… всего 3,5 грамма! Один куст актинидии способен с лихвой обеспечить ценным витамином С семью из трёх-четырёх человек. Варенье и даже вино из актинидии можно считать продуктами лечебного назначения — так хорошо сохраняются в них витамины.

Дерево киви хорошо знакомо жителям Дальнего Востока издавна: в уссурийской тайге его лианы оплетают деревья, из ягод “кишмиша” (так называют здесь самый популярный, «народный» вид актинидии) делают даже начинку для пирогов или сушат их как изюм. Это растение очень ценил И.В.Мичурин. Он предсказывал ему большое будущее и, работая с ним, стараясь раскрыть его потенциал для сельского хозяйства, вывел несколько удачных сортов, в том числе Ананасную Мичурина и сорт этого растения, названный в честь Клары Цеткин.

Из трёх видов киви — речь идёт о сортах коломикта, аргута и полигама — для культивирования чаще всего берут первый. Продолговатые, длиной в одну фалангу указательного пальца плоды актинидии коломикта очень нежны, вкусны и ароматны. На кусте их бывает немного, обычно не более четырёх килограммов, и созревают они не одновременно.

Посадка и уход

Тем, кто выращивает актинидию возле дома, нужно помнить о нескольких её особенностях. Это растение лучше себя чувствует в полузатенённых местах — у северных и восточных строений. Саженцы в начале их роста нужно непременно притенять и в первые три года укрывать на зиму, а уж потом морозы не будут им страшны. Почва им нужна питательная, лёгкая, лучше всего лесная и достаточно влажная.

Для посадки яма готовится заранее, примерно за один месяц. Туда помещают перегной, торф, немного песка. Затем хорошо перемешивают все с землей и дают отстояться в течение месяца. Теперь можно сажать дерево. Перед посадкой саженец лучше опустить в жидкий раствор глины и земли на полтора часа. Это поможет хорошо укрепиться актинидии, сделать укоренение быстрым. Затем саженец помещается в яму и засыпается землей, немного утрамбовывается. Нужно обязательно сформировать приствольный круг, чтобы вода задерживалась около дерева.

Заводя у себя актинидию коломикта, надо помнить и о том, что это — двудомное растение. Женские экземпляры не будут плодоносить без хотя бы одного мужского.