В области началась уборка урожая. Аграрии активно собирают зерновые и картофель

Алексей Покатилов,  главный агроном ООО Агрофирма «Ильинка»: «Уже выкошены поля, с 10 числа 10 дней картофель постоял, опробковел. Поэтому на сегодняшний день можно уже и убирать».

Поля 350 гектаров засеяны отечественным картофелем, но убирают его импортной техникой и руками рабочих из Поднебесной. За небольшую зарплату они готовы трудиться с утра до ночи.

Шин Ден, начальник сортировочной бригады: «Надоело сидеть в Китае без денег, вот и приехал. Уже 10 лет с моими земляками из Сычуани трудимся здесь, часть дохода отправляю семье домой. А картошка в надёжных руках, мы своё дело знаем».

Крупные и здоровые корнеплоды — заслуга местных агротехнологов. Хотя семена долгое время поставлялись из Голландии, скоро от них откажутся полностью. К тому же, в этом году внедрили безвирусный картофель.

Владимир Сероухов, корреспондент: «Ввиду последних событий, продовольственная безопасность становится темой актуальной. В этой лаборатории занимаются разведением 20 лучших отечественных сортов. Так что уже через 5-6 лет хозяйство планирует выйти на уровень 8 тысяч элитных семян ежегодно».

Если не вмешаются природные катаклизмы, уборочная продлится до первого снега, а область сможет поставить ценную культуру и на экспорт.

Евгений Ваганов, первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области: «Прогнозируем собрать 852 тысячи тонн картофеля, 275 тысяч тонн овощей. По самообеспеченности картофеля хватит на 200%, овощей на 123%. По санитарным нормам».

Не стоит переживать и из-за санкций на фрукты — эмбарго охватило лишь 2,5% импорта, что с лихвой покроется поставками из Южной Америки и Азии.

Следите за главными новостями региона на нашей странице в и в Twitter